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　　在食品包裝領(lǐng)域，PVDC（聚偏二氯乙烯）腸衣膜以其高阻隔性、良好的熱收縮性和加工成型性，成為包裝香腸、火腿腸等肉類食品的理想選擇。然而，PVDC腸衣膜的水蒸氣透過率是影響其阻隔性能的關(guān)鍵因素之一，直接關(guān)系到食品的保質(zhì)期和安全性。因此，采用準(zhǔn)確、高效的PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀，對于評估包裝材料的防潮性能、優(yōu)化生產(chǎn)工藝、提升產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。本文將深入探討PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀的工作原理、技術(shù)特點、應(yīng)用范疇及操作流程，以期為相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士提供有價值的參考。

　　PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀主要采用紅外傳感器法進行測試。測試時，將預(yù)先處理好的試樣夾緊于測試腔之間，具有穩(wěn)定相對濕度的氮氣在薄膜的一側(cè)流動，干燥氮氣在薄膜的另一側(cè)流動；由于濕度差的存在，水蒸氣會從高濕側(cè)穿過薄膜擴散到低濕側(cè)；在低濕側(cè)，透過的水蒸氣被流動的干燥氮氣攜帶至紅外水分傳感器，不同的水蒸氣濃度產(chǎn)生不同的光信號，通過分析計算得出濃度數(shù)值，進而計算試樣的水蒸氣透過率。對于包裝容器而言，干燥氮氣則在容器內(nèi)流動，容器外側(cè)處于高濕狀態(tài)。

　　PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、日化包裝等領(lǐng)域。通過測試，可以評估包裝材料的水蒸氣阻隔性能，為產(chǎn)品設(shè)計和材料選擇提供重要依據(jù)。同時，該儀器還可用于生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。

PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀的技術(shù)特點：

高精度測量：PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀采用先進的傳感技術(shù)和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，能夠準(zhǔn)確測量試樣的水蒸氣透過率，滿足高精度測試需求。

自動化程度高：儀器配備計算機控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)測試過程的自動化，一鍵式操作，減少人為誤差，提高工作效率。

溫濕度可控：儀器具備精確的溫濕度控制能力，能夠模擬產(chǎn)品在實際環(huán)境中的狀況，滿足不同測試條件下的需求。

數(shù)據(jù)可視化：測試數(shù)據(jù)實時顯示，支持?jǐn)?shù)據(jù)、曲線的動態(tài)度顯示及縮放，方便用戶進行數(shù)據(jù)分析和處理。

適用范圍廣：不僅適用于PVDC腸衣膜的水蒸氣透過率測試，還可用于其他薄膜、片材類包裝材料的阻濕性測試。

PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀的主要技術(shù)參數(shù)：

型號：C390H（三腔獨立測試）

測試范圍：0.005～40 g/(m2·day)(標(biāo)準(zhǔn))；0.0003～2.6 g/(100in2·day)；0.000025～0.2 g/(pkg·day)(包裝件)

分辨率：0.0001 g/(m2·day)

重復(fù)性：0.005或2%取大者

測試溫度：10～55℃，±0.2℃

測試濕度：5%～90%，±1%，100% RH

樣品尺寸：108mm×108mm

樣品厚度：≤3mm

標(biāo)準(zhǔn)測試面積：50cm2

載氣規(guī)格：99.999%高純氮氣（氣源用戶自備）

氣源壓力：≥0.28MPa/40.6psi

接口尺寸：1/8 英寸金屬管

　　PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀作為評估包裝材料防潮性能的關(guān)鍵設(shè)備，其高精度、高自動化、寬范圍溫濕度可控等技術(shù)特點，為食品包裝、醫(yī)藥包裝等領(lǐng)域提供了有力的技術(shù)支持。隨著技術(shù)的不斷進步和市場競爭的加劇，對包裝材料的阻隔性能要求將越來越高。因此，不斷優(yōu)化測試儀的性能和功能，提高測試的準(zhǔn)確性和效率，將是未來發(fā)展的重要方向。

　　綜上所述，PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀在包裝材料性能測試領(lǐng)域發(fā)揮著不可替代的作用，對于推動包裝技術(shù)的持續(xù)發(fā)展和提升產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。未來，隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新和應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓展，PVDC腸衣膜水蒸氣透過率測定儀將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。